10 Yıl İçinde Enginarda En Büyük Üretici Oldu

Makine mühendisi Osman Ragıp Özkan (61), “emekliliğimde vaktimi nasıl
geçirebilirim” diye düşünürken, Ege bölgesinde ailelerin kendi ihtiyaçları için
ektiği enginarı fark etti. 10 yıl kadar önce enginar üretimine yönelen Özkan
ürettiği enginarları şimdi de kurduğu internet sitesi üzerinden direk tüketiciye
ulaştırıyor.


Konyalı Osman Ragıp Özkan, şimdilerde 38 dönüm tarlada, yıllık 200 bin adet
enginar üretiminin hikâyesini hurriyet.com.tr’ye anlattı. Emekli olduktan sonra
uğraşacağı bir iş bakınan Özkan önceleri serada domates yetiştirmeye başlamış.


Daha sonra, Ege bölgesinde küçük çaplı üretimi yapılan enginar işine
girmeye karar verdiğini söylüyor. Şimdilerde 38 dönüm tarlada ürettiği enginarı
başlangıçta pazarcı esnafın, çeşitli satış merkezlerine sattığını ifade ediyor.


Tarım Bakanlığı’nın İyi Tarım Uygulamaları kapsamında ürün ürettiklerini
söyleyen Özkan, bir hobi olarak başladığı işi geliştirme niyetinde. Zira uluslar
arası satış için de gerekli belgeleri alacağını ifade ediyor.

Özkan
bundan bir ay kadar önce de internet üzerinde satışa yöneldiklerini ifade etti.
Kendisinin internet üzerinden satışa başlangıçta acemi olduğunu ifade eden Özkan
aradan kısa süre geçmesine karşın satışlardan memnun olduklarını ifade etti.


Özkan internetten satış sürecini şöyle ifade ediyor: “Müşteri mail yolu ile
veya telefonla bizi arayarak sipariş veriyor. Alınan sipariş sonrası ürün
dalından kesiliyor ve istenilen şekilde kargo ile verilen adrese
gönderiliyor.”

Özkan ürün direk tüketiciye ulaştırıldığı için daha
uygun fiyatta olduğunu ifade etti. Özkan’ın beyanına göre piyasada 2.5 liraya
satılan enginarın tanesini bir liraya sattıklarını söyledi.
Datça’nın en
büyük enginar üreticisi olduğunu söyleyen Özkan, 10 yıl önce küçük çaplı
başladığı üretimin bu noktaya gelmesini tahmin edemediğini söyledi.Hürriyet

Sponsor

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here