Biolite Yemek Pişirme Sobası

Jonathan Cedar ile Alex Drummond, Gana’daki ilk sınavını geçen yemek pişirme
sobası prototiplerinin, Hindistan’daki bir sonraki denemede de aynı ölçüde
başarılı olmasını bekledi. Ama sonradan, sobada çok değişik türde yiyeceklerin
pişirildiğini keşfettiler. Cedar, “Gana’daki temel besin maddesi, mısır veya
manyok hamurundan yapılan nişastalı bir yemek olan banku. Şükür ki bu yemek
sobamıza uygundu. Hindistan’da bizi zorlayan konu, çok sıcak ve geniş aleve
ihtiyaç duyan yassı ekmeklerdi. İnsanlar sobayı görünce, geri çekildiler” diye
anlatıyor. Çözüm basitti: farklı bölgelerin yemek pişirme ihtiyaçlarına uyması
için sobanın üst kısmını değişik şekillerde tasarlamak. Ama Cedar ve Drummond’ın
BioLite ev sobasını geliştirdiği beş yıllık sürede yaşanan diğer sorunlar daha
da zorlu çıktı.



Tasarımcılar sobayı, dünyada açık ateşte yemek pişiren üç milyar insan için
daha güvenli ve ucuz bir araç olarak geliştirdi. Daha ucuz ve temiz bir pişirme
yöntemi geliştirmek, ev içinde yemek yapmak için yakılan ateşin çevreye verdiği
zararı sınırlayabilir ve her yıl bu yüzden gerçekleşen 1,9 milyon zamansız ölümü
azaltabilir. Ayrıca çoğunluğu kadın ve genç kızlardan oluşan bu insanları, her
gün işe veya ders çalışmaya ara verip birkaç saat boyunca yakacak toplamaktan
kurtarabilir. Son olarak, BioLite sobasında bulunan şarj özelliği, elektriği
olmayan evlerde oturan ve cep telefonlarını şarj etmek için uzak yerlere yaya
olarak gidip yüksek ücretler ödeyen milyonlarca kişiye para ve zaman tasarrufu
sağlayabilir.


BioLite başarılı olacaksa, sorunlara sürdürülebilir çözümler bulmalı. Yakın
zamanda tanıtılan diğer insani tasarım projeleri de benzer zorluklarla
karşılaşıyor. Danimarka-İzlanda kökenli sanatçı Olafur Eliasson ile Danimarkalı
mühendis Frederik Ottesen’in, pis ve kötü kokulu gazyağı aydınlatmasına
alternatif olarak tasarladığı Little Sun (Küçük Güneş) bunlardan biri. BioLite
soba tasarımının kilit noktası, yakılan odun ve diğer organik yakıtların
çıkardığı ısıyı elektriğe dönüştüren termoelektrik cihazı. Elektriğin büyük
kısmı, sobayı daha verimli hale getirip yakıt tasarrufu sağlayan bir pervaneyi
çalıştırıyor. Kalan elektrik, cep telefonu ve LED ışıkları gibi taşınabilir
cihazlarda kullanılabiliyor.


Telefonda bir saatlik konuşma süresi için genelde 20 dakikalık şarj gerekli.
Tasarım ve deneme merkezi New York’ta bulunan Cedar ve Drummond, geçen yılın
başında 1,8 milyon dolarlık kaynak buldu. Sobanın kampçılık için tasarlanan ufak
modelinden gelen geliri de katınca, projeyi tamamlamaya yetecek kaynağı bulmayı
umuyorlar. İkili, Gana ve Hindistan’daki testlerin ardından 10 bin soba üretmeye
başlamış. Sobalar Çin’de üretiliyor. BioLite, sobaları 40 dolara satmayı
planlıyor. Cedar, “İnsanlar satın aldıkları bir ürüne, bedava gelen bir üründen
muhtemelen daha çok değer verir” diyor. Cedar, “Elektriğin olmadığı yerlerde
soğutma, aydınlatma ve temiz su konularında enerji çözümleri bulmak için
başvurulan bir kaynak olmak istiyoruz. Ama önce sobamızı mükemmelleştirmeliyiz”
diyor. Sabah


Biolite Sobası Video


Biolite Sobası Resimler

Genel Bayilik Başvuru Formu :

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here