İş Fikri Örnekleri 1 : Yumurta Kabuğundan Doğal Antibakteriyel Eldesi

    47

    İş Fikri Açıklama : Doğal antibakteriyel (CaO), yumurta kabuğu tozunun (CaCO3) kalsinasyonundan elde edilecektir. Maliyeti ve kullanım oranı da diğer gıda katkı maddelerine nazaran daha azdır. Ürünü tüm gıda ürünlerinin üretiminde, tarımda, ilaç sanayiinde, hayvan yemlerinde, ambalaj sektöründe ve su dezenfeksiyonunda kullanımını mümkün kılarak piyasaya kazandırmak hedeflenmektedir. Ürünün avantajlarından bir kısmı ise kullanılma miktarı çok az (%0,01- %0,1) olmasıdır. Ürün sirkeden, peynire her türlü gıda ürününde pH sabit tutmakta ve rahatlıkla küf, maya ve bakteri imhasında kullanılabilecektir. Bu iş fikri ile muadil özellikteki ürünlere olan dışa bağımlılığın sona erdirilmesi hedeflenmektedir. Diğer kimyasal hammaddelerin zamanla yerini alarak, çeşitli sektörlerde de istihdamın artması amaçlanmaktadır. Uygun üretim maliyetleriyle hem iç piyasaya hem de uluslararası pazara ürün tedarik edilmesi mümkün olacaktır. Üretim yöntemi,hammadde cinsi ve teknolojisiyle Türkiye’de bir ilk olacaktır.

    İş Fikri Örnekleri 1 : Yumurta Kabuğundan Doğal Antibakteriyel Eldesi
    İş Fikri Örnekleri 1 : Yumurta Kabuğundan Doğal Antibakteriyel Eldesi

    Firma : Arkim Kimyevi Mad. San. Tic. Ltd. Şti.
    Adres : İstanbul Üniversitesi Avcılar Yerleşkesi 2. Kat No:214 Avcılar / İSTANBUL
    E-mail: elif@arkim.org
    Web Site : www.arkim.org
    Telefon : +90 212 691 60 20
    Faks : +90 212 691 60 20
    Proje : Yumurta Kabuğundan Doğal Antibakteriyel Eldesi

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here