Köfteci Ramiz Azerbaycan’a açılıyor

Yurtdışında zincir olmayı hedefleyen Köfteci Ramiz, ilk hamlesini Bakü ile
yapacak. Bülent Taşkınlar, bölgeye 2011’de 1 milyon dolar yatıracaklarını
söylüyor. Türkiye’de 82 şubeyle hizmet veren Köfteci Ramiz, gözünü yurtdışına
dikti. Bu yılın eylül ayında Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de iki restoran ve bir
üretim tesisini faaliyete geçirecek olan restoran zinciri, şubelerini joint
venture (ortak girişim) yoluyla işadamı Yakub Huseyinov’la birlikte açacak.
“Bakü Türki Cumhuriyetler’e ulaşmamız için geçiş noktası olacak” diyen Ramiz
Gıda ve Turizm San. Tic. Ltd. Şti. Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Taşkınlar, ilk
yurtdışı deneyimleri için 1 milyon dolarlık bütçe ayırdıklarını söyledi.


SIRADA BÜKREŞ VAR
Yurtdışında “Ramiz” ismiyle köftede
marka olmak istediklerini belirten Taşkınlar, 2012’de de Doğu Avrupa’ya
Bükreş’ten açılma planları yapıyor. “Romanya, 28 milyon nüfuslu bir ülke ve
sadece Bükreş’ten ibaret değil” diyen Taşkınlar, asıl hedef kitlelerinin
Bükreş’te haftanın 7 günü dışarıda yemek yiyen 20 bin Türk olduğunu söyledi.
Burada fizibilite çalışmaları yaptıklarını dile getiren Taşkınlar’ın Fransa’nın
Lyon kentine üretim tesisi kurma düşüncesi de bulunuyor. “Lyon’da görüştüğümüz
bir grup var. Üretimi onların yaptığı, restoran zincirleri aşamasını ise bizim
üstlendiğimiz bir joint venture kurmak niyetindeyiz” diyen Taşkınlar, Fransa ve
Almanya’daki Türk et üreticilerinin üretim merkezlerini Polonya’ya taşıma
modasına uyarak rotalarını Lyon’dan Polonya’ya çevirebileceklerinin de sinyalini
veriyor. Kendilerini “karayolu köftecisi” olarak tanımlayan Bülent Taşkınlar,
Ortadoğu’ya yatırım konusuna, yaşanan olaylardan dolayı temkinli yaklaşsa da,
İran’da Tahran’ın, Suudi Arabistan’da Riyad ve Cidde’nin kendileri için önemli
pazarlar olduğunu dile getiriyor. İranlı yatırımcıların Müslüman olmasından
dolayı “Ramiz”e sıcak baktığını söyleyen Taşkınlar, “Bölgede partner adaylarıyla
görüşmelerimiz devam ediyor. Bir Müslüman ülke zincirinin burada daha fazla
tutacağını düşünüyorlar” diyor.


AYDA 100 TON KÖFTE
Ayda 100 ton köfte üretip Türkiye
çapındaki 82 şubeye ulaştırdıklarını söyleyen Bülent Taşkınlar, yıl bitmeden 34
şube daha açacaklarını belirtti. Bunun için toplam 10 milyon TL’lik yatırım
yapılacak. Geçen yılı 31 milyon TL’si pişmemiş köfte satışından -yani Ramiz Gıda
ve Turizm’den- olmak üzere bayilerle birlikte toplam 113 milyon TL ciroyla
kapatan şirketin hedefi, 2011’de bu rakamı 170 milyon TL’ye çıkarmak.Sabah

Sponsor

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here