Küpecik Peyniri ile Girişimciliğe Başladılar

Yapraklılı kadınlar Küpecik Peyniri ile seslerini duyuruyor. Çankırı’nın
Yapraklı ilçe Kaymakamlığı tarafından hazırlanan “Küpecik Peyniri Üretimiyle
Yapraklı’da Kadın İstihdamının Artırılması Projesi” sertifika töreni
gerçekleştirildi


Çankırı’nın Yapraklı ilçe Kaymakamlığı tarafından hazırlanan “Küpecik Peyniri
Üretimiyle Yapraklı’da Kadın İstihdamının Artırılması Projesi” sertifika töreni
gerçekleştirildi. Yapraklı Yatılı Bölge İlköğretim Okulu salonunda
gerçekleştirilen törene, Çankırı Vali Yardımcısı Ömer Bedrettin Sağsöz, Çankırı
Milletvekilleri İdris Şahin ve Hüseyin Filiz, Yapraklı Kaymakamı Elif Canan
Ersöz, Yapraklı Belediye Başkanı Hasan Basri Avşar, çok sayıda bürokrat ile
sertifika almaya hak kazanan kursiyerler ve aileleri katıldı.


Açılış konuşmasını yapan Yapraklı Kaymakamı Elif Canan Ersöz, “Böyle bir
projeyi seçmemizin amacı bölge de zaten peynir üretimi yapılıyordu. Ama biz
istedik ki bun yörede ki kadınımız için istihdam fırsatı olsun. Yapraklılı
kadınlarımıza 5 ay boyunca peynir yapımı, pazarlaması, girişimcilik,
işletmecilik gibi alanlarda çeşitli dersler verdik. Dersleri vermemizde yardımcı
olan Çankırı Karatekin Üniversitesine, İş-Kur İl Müdürlüğüne,
koordinatörlerimize ve emeği geçen herkese çok teşekkür ederim. Verilen bu
kurslarla daha kaliteli peynir üretimi yapmış olacağız.


Bu projeye katılan 100 bayan kardeşimiz edindikleri bilgilerin yanında
sanırım en büyük kazancımız onların kendilerine güven hissi kazanmaları ve
kafalarında “bende çalışabilir, üretebilir, başarabilirim” fikrinin oluşması
oldu. Ve böylece projemizde yer alan 86 kursiyerin bir araya gelerek kurdukları
“Yapraklı ve Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi” ortaya çıktı.” dedi. Daha
sonra kursiyerler adına Name Kara isimli öğrenci duygularını ifade etti.
Kursiyerler sertifikalarını Çankırı Vali Yardımcısı Ömer Bedrettin Sağsöz,
Çankırı Milletvekilleri İdris Şahin ve Hüseyin Filiz’den aldılar. Sertifika
töreninin ardından kursiyerlerin yapmış oldukları yöresel yiyecekler konuklara
ikram edildi. Programın ardından gelenlere içerisinde kursiyerlerin yapmış
oldukları peynirlerinin bulunduğu küpecikle hediye edildi.

Sponsor

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here