Limak Oteller Grubu kendi elemanını yetiştiriyor

İŞKUR’la başlattığı proje kapsamında aşçı yardımcılığı, servis-bar hizmetleri
ve cankurtaran kursu düzenleyen Limak Oteller Grubu, mezunların yüzde 61’ine
kendi otellerinde iş veriyor. Turizmdeki kalifiye eleman ihtiyacını kendi
kurallarına göre yetişmiş kişiler arasından seçmek isteyen Limak Oteller Grubu,
Türkiye İş Kurumu (İŞKUR) ile iş garantili kurslar düzenliyor. İlk olarak geçen
yıl mayıs ayında aşçı yardımcıları yetiştirmek için kurs açan grup, 2011’deki
eğitimlerinde aşçılığın yanına servis- bar hizmetleri ve cankurtaran kurslarını
da ekledi. Şimdiye kadar aşçı yardımcılığından 96, servis-bar hizmetlerinden 21,
cankurtaran bölümünden ise 14 kişinin mezun olduğunu söyleyen Limak
International Hotels & Resorts Genel Koordinatörü Kaan Kavaloğlu, “İŞKUR ile
yaptığımız protokol gereği kurslardan mezun adayların yüzde 50’sini istihdam
ettik. 2011 yılında bu oranı yüzde 61’e yükselttik” diyor.


Stajyerler ucuz iş gücü değil
Eğitimini tamamlayan
kursiyerlerin tamamının kendi işletmelerinde staj yaptıklarını dile getiren
Kavaloğlu, staj sürelerinin üç buçuk ay ila 15 gün arasında değiştiğini
belirtiyor. “Stajyerleri ucuz iş gücü olarak görmüyoruz. Amacımız günü kurtarmak
değil” diyen Kavaloğlu, yeni dönemde kat hizmetleri kursu açmayı planladıklarını
da söylüyor. Şimdiye kadar 131 kişinin eğitim aldığı kurslardan mezun olan 70
kişi istihdam edilmiş. 2011 yılı aşçı yardımcılığı kursunda ise 87 kişinin
eğitimi hala devam ediyor.


Sınıflar 25 kişilik Ücretsiz
olan kurslara 18-35 yaş
arası en az ilköğretim mezunu olan her işsiz katılabiliyor. 25 kişilik
sınıflarda verilen kurslar, Milli Eğitim Bakanlığı’nın (MEB) programına göre
düzenleniyor. MEB’den onaylı “Pedagojik Formasyon” belgesi olan eğitmenlerin
verdiği teorik eğitimler aşçı yardımcılığında iki ay, servis bar hizmetlerinde
bir buçuk ay, cankurtaranlarda ise bir hafta sürüyor. Kavaloğlu, “Pratik
eğitimleri işletmelerimizde görev yapan “Usta Öğretici” belgeli profesyonel
çalışanlarımız veriyor” diyor.


Turistler Yalova’yı keşfetti
İnşaat, çimento, turizm,
havacılık gibi altı farklı sektörde faaliyet gösteren Limak Grubu’nun turizm
cirosunun 65 milyon euro olduğunu dile getiren Kaan Kavaloğlu, sosyal sorumluluk
projesi olarak gördükleri Yalova’daki termal otelle sağlık turizmine adım
attıklarını belirtiyor. Kavaloğlu, 20 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirilen
Limak Yalova Thermal Hotel’e Belçika, Almanya ve Fransa’dan turist geldiğini
söylüyor.


İşteinsan

Sponsor

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here