McDonald’s ve Siz
McDonald’s zincirinin yüksek kaliteli bir iş organizasyonu olarak tanınması ve en iyi lisans imkanlarından birisi olmasının temel nedeni, başarısının büyük oranda işletmecilerinin üstün niteliklerine dayanmasıdır. Tabii, bu başarıyı pekiştiren diğer unsur, hemen hemen hiçbir işletmenin sağlayamadığı yüksek kalitede verilen McDonald’s eğitim ve destek programlarıdır. Diğer üstün özellikler dışında işletmecilerimizden beklediğimiz temel özellikler şunlardır:
- Girişimci bir ruh ve başarma tutkusu.
- Özellikle insan yönetimi ve finansal yönetimde geniş tecrübeler.
- Tüm zaman ve gücünü restoran yönetimi için harcama isteği ve imkanı.
- Hareketlilik.
- Katılıma bağlı olarak 8 ay veya daha uzun sürebilen eğitim programına katılabilmek.
- McDonald’s işletmeciliğinin gerektirdiği yatırımları karşılayabilecek finansal imkanlara şahsen sahip olmak.
- Yatırım maliyeti restoranın tipine ve büyüklüğüne bağlı olmakla birlikte 400.000 – 500.000 USD arasındadır.
MCDONALD’S LİSANSI ALMANIN AVANTAJLARI
McDonald’s işletmecisi olmak, size verilecek eğitim ve destekler sonucu başarılı bir iş sahibi olabilme imkanı yanında birçok avantajlar da getirecektir. Kendi İşinizin Sahibi Olmak McDonald’s işletmecisi olmanız, bir yandan kendi işinizin sahibi olurken bir yandan da McDonald’s uzmanlığı ve deneyimini yanınıza almanız, dolayısıyla da risklerinizi büyük ölçüde azaltmanız demektir. McDonald’s, kendi geliştirdiği restoranların işletmeciliğiyle ilgili lisans verir. Verdiğimiz lisans, işletmecimizin bizim adımız ve markamız altında ticari faaliyette bulunmasına hak tanır.
McDonald’s, işletmeciliği sadece şahsın kendisine verir. Bu kişi başkalarıyla parasal ya da başka şekilde ortaklık içinde olamaz. Şirketlere işletmecilik veremez. İşletmecimiz, tüm zaman ve gücünü restoranın işletilmesine ve idaresine ayırması gerektiğinden; başka işlerin sorumluluğunda ya da yönetiminde olamaz. İşletmecilerimiz her zaman işinin başında olan işletmecilerdir, uzaktan idare edenler değildirler.
McDonald’s bir bölge imtiyazı vermemektedir, verilen lisans yalnızca bir restoranın işletmeciliği ile sınırlıdır. McDonald’s, genişleme stratejilerine uygun olarak, Türkiye genelinde nerelerde restoran açılacağını bir öncelik sırasına koyar ve uygun bir emlak bulunabildiği takdirde emlâkı kiralar veya satın alır. Tadilat projelerini hazırlayıp restoranın inşaat işleri, dekorasyon ve ekipmanının tespitini McDonald’s yapar. Bu işlere paralel işletmeci olmak isteyen aday adaylarından, McDonald’s normlarına en uygun şahsı seçer ve bu şahsı 8-12 ay süren A’dan Z’ye McDonald’s işinin öğretildiği bir eğitime tabi tutar. İşletmecimiz restoranın başına geçerken mutfak ekipmanı, oturma grupları, dekor ve iç-dış reklam panoları gibi eşyaların yatırımını yapar. Bu yatırım, restoranın büyüklüğüne göre değişmektedir. Ayrıca işletmeci adayı, lisans anlaşmasının imzalanması esnasında McDonald’s başlangıç ücreti ve lisans süresi sonunda iade edilen depoziti öder. İşletmecilerimiz, lisans aldığı süre boyunca, aylık net satışları üzerinden belli bir yüzde geliştirme ücreti ve isim hakkı ücreti ödemektedir. EĞİTİMİNİZ McDonald’s işletmecilerinin başarılarının bir nedeni ise lisans almadan önce katıldıkları, en ince detayına kadar McDonald’s işini öğrendikleri eğitim programıdır. Bu program, katılım ve performansa bağlı olarak 8-12 ay sürmektedir. Full-time olan bu program genellikle restoranlarımızda geçmekte, ayrıca merkez ofisimiz tarafından verilen kurslarla takviye edilmekte ve değişik birçok safhadan oluşmaktadır.İlk iki ay temel operasyon öğretilmekte ve bunu takip eden süre ise değişik müdür sorumluluk ve görevlerinin gösterilmesini kapsamaktadır. Eğitim programının son iki haftasında işletmeci adayımız Chicago Genel Merkezimiz’deki Hamburger Üniversitemiz’de “İleri Operasyon Kursu”na katılır. Ayrıca bu program süresince işletmeci adayımız bazı seminer ve konferanslara katılır ve McDonald’s yetkilileriyle temaslarında A’dan Z’ye McDonald’s işiyle ilgili bilgilendirilir. Ancak bu eğitim programını başarıyla tamamlayan kişiler McDonald’s lisans imkanına kavuşabilirler.
MÜRACAAT ve SEÇİM
Bir McDonald’s lisansı için müracaatlar Müracaat Formu’nun doldurulup tarafımıza ulaştırılmasıyla başlar. McDonald’s’ın başarısı büyük oranda işletmecilerinin üstün niteliklerine dayanır. Bu yüzden McDonald’s, işletmecilerinin seçimi konusunda çok titiz davranır. Seçim sürecimiz dört adımdan oluşur. Bunlar müracaat formunun değerlendirilmesi, ilk mülakatlar, herhangi bir restoranımızda gerçekleşen 5 günlük “İş Başında Deneme” çalışması ve son mülakatlardır. Bir önceki adım, her iki taraf için olumlu ise bir sonraki adıma geçilir. İşletmeci adayımız, karşılıklı nihai mutabakattan sonra eğitim programına başlar.
SORULARINIZ
Umarız ki bu bilgiler McDonald’s işletmecisi olmanın getireceği avantajlar ile ilgili sorularınıza cevap vermiştir. Şayet ek bilgiye ihtiyaç duyuyorsanız; derhal ( 0212 ) 336 34 00 numaralı telefondan Franchising Departmanı’nı arayın.Mesleki başarınızı, artık kişisel başarıya dönüştürmenin zamanının geldiğini ve asıl önemlisi, seçkin McDonald’s ailesinin üyesi olmak için gerekli niteliklere sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, ekteki müracaat formunu doldurup; McDonald’s Restauranları Ltd. Şti. Franchising Departmanı, Büyükdere Caddesi 122/9 Özsezen İş Merkezi A BLOK 34394 Zincirlikuyu/İSTANBUL adresine ulaştırarak, başarılı bir geleceğe adım atın. Alacağınız Destek ve Servisler Tüm işletmecilere birinci günden başlamak üzere verilen yoğun ve kaliteli eğitimler, bilgilendirme ve danışma hizmeti, genel ve lokal pazarlama destekleri, mal ve hizmet standartlarının sürekliliğini sağlamaya yönelik malzeme alımı ve kalite kontrol hizmetleri, ekipman tasarım ve yerleştirmesi, ürün araştırma ve geliştirme gibi; ama bunlarla sınırlı kalmayan, McDonald’s eksperlerinin size sağlayacağı destek ve hizmetler. Zengin İnsan İlişkileri Tam bir takım çalışması yaptığınız ekibiniz ile olan ilişkilerinizden müşterilerinize uzanan insan ilişkileriniz, sizde keyifli bir tatmin yaratacaktır.
McDonald’s Başarısına Katkıda Bulunabilme Fırsatı Big Mac, File-O-Fish gibi ürünlerimiz, işletmecilerimizin fikirlerine dayanarak geliştirdiğimiz ürünlerdir. Kişisel Tatmin McDonald’s ile beraberliğiniz hem kendi işletmenizin patronu hem de uluslararası bir organizasyonun üyesi olmanın getireceği kişisel tatmini sağlayacaktır. Kişisel ve Profesyonel Gelişim McDonald’s’ın size sağlayacağı sağlam bir işletme deneyimi ve eğitimden dolayı üstün bir profesyonel gelişim sağlayacaksınız.
Kısacası, bir tarafta başarma tutukusu ile dolu girişimci bir ruh, diğer tarafta McDonald’s ve üstün avantajları, sağlıklı ve kârlı bir yatırım için gerekli tüm unsurları barındıran sağlam bir temel oluşturacaktır. McDonald’s bayilik başvurusu için web sitesini ziyaret etmelisiniz.
