Peynir altı suyundan yanmaya karşı madde

Peynir altı suyundan yanmaya karşı dayanıklı madde

Araştırmacılar peynir altı suyundan yanmaya karşı dayanıklı madde geliştirdiler. Kullanılan bu madde ayrıca kayalifine bir alternatif oluşturuyor.

Turin’deki Polytechnic Üniversitesi’nde bulunan bir ekip tarafından geliştirilen bu yöntem, peynir altı suyu içeren kasein’den yararlanıyor. Kasein, ateşe maruz kaldığında kolayca karbonlanan ve alevlerin ilerlemesini engelleyen fosfat gurubunu içermektedir. Araştırma ekibi testlerde üç farklı kumaşı su/kasein karışımı ile kapladılar, kuruttular ve ateşe maruz bıraktılar. Kasein kaplı kumaş sadece %14 oranında yanarken, polyester kaplı kumaş %24 oranında yanma gösterdi. Pamuk-polyester karışımı ateşe maruz kaldığında tamamen yandı fakat yanma oldukça yavaş gerçekleşti.

yanmaya karşı madde
yanmaya karşı madde

Bu tekniğin ticari olarak kullanılabilmesi için, kaseinin yıkandığında kaybolmasını engellemek ve süt ürünlerinin kokusunun en aza indirilmesi gibi daha çok araştırma yapılması gerekmektedir.

Sponsor

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here