Tarihi Karaköy Börekçisi
Tarihi Karaköy Börekçisi 1800’lü yıllardan beri 3 kuşaktır devam eden lezzet mirasını bayilik vererek devam ettiriyor. Franchise konseptleri açısından 3 farklı seçenek sunan firma ürünleri için Türkiye’nin her yerinde bayilikler veriyor. İmalathanesi ile birlikte 9 şubesi bulunan Tarihi Karaköy Börekçisi yeni girişimci adaylarını bir çok konuda da desteklemektedir.
Tarihi Karaköy Börekçisi Bayilik Konseptleri
Franhcising bedeli olarak 50 bin lira alan firma bayinin yapmış olduğu aylık toplam cironun %3’ünü ay sonunda hesaplayarak hizmet bedeli faturası ile bayii tarafından Tarihi Karaköy Börekçisi’nde ödenmektedir. Örnek 100 metrekare Çıtı/Pıtı Konsept anahtar teslim toplam maliyeti 200 bin liradır. Personel maaşları bölgeden bölgeye değişmektedir. Ürünlerin tamamı firma tarafından karşılanmaktadır.
Çıtı Pıtı Konsepti
Çıtı Pıtı Konsepti 06:00 ile 22:00 arasında açık tutulmalıdır. Bu konsept genellikle 60-100 m2 arasında bir yer için uygundur. Lokasyon oldukça önemlidir ve firmamız bu konuda yardım etmektedir. Konsept işleyişinde ağırlıklı olarak paket servise önem verilir ve ek oalrak mümkünse müşteriler için oturma alanıda mevcut olmalıdır. Ayrıca konsept içerisinde satış alanıi oturma alanıi soğuk hava deposu, tuvalet,mutfak ve personel soyunma odası yer almaktadır. Ürün içeriği olarak börek ve poğaça çeşitleri, sandeviç ve simit çeşitleri, vitamin barı, sıcak ve soğuk içecekler, kurabiye çeşitleri kahvaltılar, omlet ve menemen çeşitleri, tost çeşitleri, sütlü tatlılar ve şerbetli tatlılar yer almaktadır.
Cafe ve Restoran Konsepti
Cafe ve Restoran Konsepti 06:00 ile 24:00 arasında açık tutulmalıdır. Cafe ve Restoran Konsepti genellikle 125 metrekare ve daha büyük alanlar için uygundur. Konsept işleyişi hem paket servis hem de masaya servis olarak hazırlanmıştır. Konsept içerisinde satış alanı, oturma alanı, soğuk hava deposu, tuvaletler, mutfak, bebek emzirme odası ve personel soyunma odası bulunmaktadır. Konsept geleneksel lezzetlerin yanında dünya lezzetleride içermektedir. Ürün çeşitlerine Çıtı Pıtı konseptinde ki ürünlere ek oalrak çorba çeşitleri, ara sıcaklar, beyaz ve kırmızı et çeşitleri, salatalar, pizzalar, dürümler, burgerler, köfteler ve makarnalar gibi bir çok üründe bu konsept içerisinde yer almaktadır.
Tramway Konsepti
Kiosk tramway börekçi konsepti genellikle avm içi veya dışına uygundur. Konsept işleyişinde self servis satış yönetimi kullanılır. Tramway Konsepti yatırım tutarı 150 bin liradır.
