
Atık yağda franchise verilecek

Bitkisel atık yağları biyodizele çeviren Ezici Yağ Sanayi'nin Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ezici, Çevre ve Orman Bakanlığı'ndan aldığı geri kazanım lisansı ile Türkiye genelinde 350 bin ton bitkisel atık yağı toplamaya hazırlanıyor. Atık yağ pazarının 750 milyon dolarlık bir büyüklüğe ulaştığına dikkat çeken Ezici, franchise vererek 81 ilde yağ toplayacaklarını söyledi. Almanya ve İtalya gibi Avrupa Birliği (AB) ülkelerinden sonra 1 millon 650 bin ton ile en çok bitkisel yağ kullanan ülkenin Türkiye olduğuna dikkat çeken Ezici, 1 Ocak 2008'de yürürlüğe giren kanunla, bitkisel atık yağların evlerden toplanmasını anlaşmalı oldukları belediyelerle gerçekleştirdiklerini ifade etti. 30 ilde yağ topluyor Türkiye genelinde 10 bin noktaya hizmet veren, özellikle fast-food (hızlı-yemek) sektörü ve restoran zincirlerinin birçoğu ile çalışan Ezici, şimdi de franchise vererek Türkiye geneline yayılacak. Şu anda 50'nin üzerindeki araçlarıyla Gaziantep, Kayseri, Muğla, Antalya, Trabzon, İzmir ve İstanbul başta olmak üzere 30 ilde atık yağ topladıklarını anlatan Mustafa Ezici, "Oteller, restoranlar, yemek (catering) firmaları, okullar ve evlerden yılda 350 bin ton atık yağ toplayabiliriz" dedi. Franchise yöntemiyle 81 ilde yağ toplamayı amaçladıklarını vurgulayan Ezici, Çevre Kanunu gereği bitkisel atık yağları ücretsiz topladıklarını ancak atık yağı toplamak için 150 bin YTL'lik bayilik yatırımı gerektiğini söyledi. Ezici, bu yatırım bedelinin içinde geçici depolama alanının kurulması, lisanslı bitkisel atık yağ toplama aracının da olduğunu dile getirdi. Ezici, bir şubenin ayda 30 ile 500 ton arasında bitkisel atık yağ toplayabileceğini söyledi. Her evden 10 kilo atık yağ Her evden yılda ortalama 10 kilo atık yağ çıktığına dikkat çeken Ezici, şu bilgileri verdi: "1 milyon 650 bin ton bitkisel yağ tüketiyoruz. Bunun 350 bin tonu bitkisel atık yağ olarak kanalizasyona dökülüyor. Akarsu, denizler ve yeraltı su kaynaklarına karışan bitkisel atık yağlar ciddi boyutlarda çevre kirliliğine yol açıyor. Lavaboya dökülen 1 litre bitkisel atık yağ, 1 milyon litre temiz suyu kirletiyor ve bunun sonucunda çevre kirliliği oluşuyor. Yurtdışında bitkisel atık yağ toplayan firmalar, bitkisel atık yağ üreticilerinden toplama hizmet bedeli alıyor. Konuyla ilgili çok ağır cezaların uygulandığı gelişmiş ülkelerde, atık üreticileri konuya büyük özen gösteriyor. Ne yazık ki ülkemizde, yeterince bilgi sahibi olunmadığı için bitkisel atık yağlar lavabolara dökülerek su kaynaklarımızın kirlenmesine yol açıyor."