İnternet sitemizi kullanarak Kullanım Şartlarını kabul etmiş olacaksınız.
Kabul Et
MorfikirlerMorfikirlerMorfikirler
  • İş Fikirleri
    İş Fikirleri
    Eğer siz de kendi işinizin sahibi olmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Sıfırdan bir iş kurmak isteyenler, bayilik tekliflerini değerlendirmek isteyenler ya da hizmet veya üretim sektörlerinde…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Pizza Pazarı İştah Kabartıyor
    4 sene önce
    Avakado Yetiştiriciliği Kazandıracak
    4 sene önce
    Editörlük ve Redaksiyon İşleri ile para kazanmak
    4 sene önce
    En Son Haberler
    Dijital Yaratıcılığınızı İşe Dönüştürün: İnternet Üzerinden Lazer Kesim Parçaları Satma İş Fikri
    4 gün önce
    İhracat Fikirleriyle Türkiye’nin Ekonomik Yükselişi: Sektörel Başarının Arkasındaki Stratejiler
    5 gün önce
    Üreten Türkiye İçin Üretim Odaklı İş Fikirleri
    6 gün önce
    Eczane Nasıl Açılır ve İzin Almak İçin Gerekenler
    6 gün önce
  • Girişimcilik
    Girişimcilik
    Girişimcilik dünyasına adım atmak ve kendi işinizi kurmak için, hep dediğimiz gibi büyük bir keşif yapmanıza gerek yok. Hedef kitlenizin ihtiyaçlarını analiz edip eksiklikleri belirleyip…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Kolay Para Kazanmanın Yolları
    4 sene önce
    İşletmesini Büyütmek İsteyenler İçin Yapılması Gerekenler
    4 sene önce
    Girişimci Kadınlar Aynı Çatı Altında Birleşti
    2 sene önce
    En Son Haberler
    Şimdi Tüm İşler İçin Gerekli: Workshop Nedir?
    2 hafta önce
    Startup Nedir?
    3 hafta önce
    İnovatif Fikirler İle Yaratıcı Düşünceye Kapı Açın
    4 hafta önce
    Uçtan Uca İnsan Kaynakları Uygulamaları Sunan Passgage, 800.000$ Tohum Öncesi Yatırımı Aldı
    1 ay önce
  • Yatırımcılık
    Yatırımcılık
    Ülkemizde yatırım yapmak dendiğinde genellikle çekimser bir tutum sergilenir. Kulaktan duyma bilgiler ya da yatırım kararları alınırken yapılan hatalar neticesinde geçmişte yaşanan sorunlar yatırım yaparak…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Ekimde En Fazla Borsa Kazandırdı
    3 sene önce
    Sermayenizi Bir Senede 2 Katına Çıkarmanın Yolları
    4 sene önce
    Gayrimenkule En Çok ABD’liler Ve Almanlar Yatırım Yaptı
    4 sene önce
    En Son Haberler
    Servetinizi Zamanla Büyütecek En Mantıklı Yatırım Stratejileri
    4 hafta önce
    Güncel Verilere Göre Türkiye’de Vatandaşların Gelir Dağılımı Açıklandı
    2 sene önce
    Yabancıdan 2.5 Ayın En Yüksek Girişi
    3 sene önce
    Dolar Milyarderi Yatırımcı: Nakit Çöptür
    3 sene önce
  • İnovasyon
    İnovasyon
    İnovasyon kelimesini birçoğumuz orta okul zamanından hatırlarız belki de. Teknoloji Tasarım derslerinde öğretmenlerimizin bizden istediği o projelerdir işte inovasyon. Bu kadar bilimsel anlatının ardından ☺…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Geleceğin Kalemleri İle Tanışmaya Hazır Olun!
    4 sene önce
    El İşi Severler Arasında Yeni Moda; Işıklı Şiş Ve Tığlar
    4 sene önce
    SINGER’den Yeni Nesil Teknoloji Sonsuz Nakış İşleyen Dikiş Makinesi
    4 sene önce
    En Son Haberler
    En İlginç ve İşlevsel 10 İnovasyon Örneği
    9 saat önce
    Pazarlama İnovasyonu Örnekleri
    1 gün önce
    Yakın Tarihin En Etkili 10 Sosyal İnovasyon Fikri
    2 sene önce
    Sürdürülebilirlik Konusunda Bir İlk: Portakaldan Elektrik Üretmek
    2 sene önce
  • Kişisel Gelişim
    Kişisel Gelişim
    Kişinin kendi potansiyeline ulaşarak en iyi haline dönüşmesi süreci olarak tanımlanabilen kişisel gelişim aynı zamanda kişinin hayat kalitesini yükselten teknikler bütünü olarak da açıklanabiliyor. İnsanların…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Senarist Gülse Birsel’in Eşi Murat Birsel Kimdir?
    8 ay önce
    5 Adımda Nasıl Lider Olunur
    4 sene önce
    Motivasyon Nedir? Kendinizi Nasıl Motive Edebilirsiniz?
    4 sene önce
    En Son Haberler
    Kişilik Nedir? Kişilik Tipleri ve Özellikleri Nelerdir?
    5 gün önce
    Özgüven Nedir? Özgüven Nasıl Kazanılır?
    5 gün önce
    İroni Nedir? İroni Nasıl Yapılır?
    6 gün önce
    Komünizm Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Komünist Ne Demek?
    2 hafta önce
  • Başarı Hikayeleri
    Başarı Hikayeleri
    Hayat iniş çıkışlarla, başarı ve başarısızlıklarla doludur. Bu gerçeği hepimiz kabul edip olgunlukla karşılıyor gibi görünsek de başarısız olma ihtimalini düşünmek bile istemeyiz. Hatta başarısız…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Mehmet Akif Ersoy kimdir? Kısaca Hayatı ve Eserleri
    2 sene önce
    İpragaz’ın 76 Yaşındaki Başkanından Başarı Hikayesi
    4 sene önce
    Mustafa Say’ın Başarı Hikayesi
    9 ay önce
    En Son Haberler
    Başarılı İnsanların Gece Alışkanlıkları
    4 sene önce
    Warren Buffet’tan 11 Önemli Hayat Dersi
    4 sene önce
    Bill Gates’ten Herkesin İşine Yarayacak Mutluluk Sırları
    4 sene önce
    Türkiye Cumhuriyeti’nin Kurucusu Ulu Önder Atatürk’ün Günümüze Yön Veren Sözleri
    4 sene önce
Okuduğunuz İçerik Kumpirci Dükkanı Açmak İsteyenler İçin Eksiksiz Rehber
Bildirim Daha Fazla Göster
Aa
MorfikirlerMorfikirler
Aa
  • İş Fikirleri
  • Girişimcilik
  • Yatırımcılık
  • İnovasyon
  • Kişisel Gelişim
  • Başarı Hikayeleri
Bizi Takip Et
© 2006 - ∞ Morfikirler, Tüm Hakları Saklıdır.
Morfikirler > İş Fikirleri > Kumpirci Dükkanı Açmak İsteyenler İçin Eksiksiz Rehber
İş Fikirleri

Kumpirci Dükkanı Açmak İsteyenler İçin Eksiksiz Rehber

Deniz Öz
Son Güncelleme 04/01/2023 , Saat: 1:05
Deniz Öz  - Yazar @Morfikirler 9 ay önce
Paylaş
Paylaş

Türk Kumpiri, çeşitli sebzelerden, pilavdan ve etten oluşan tek kap bir yemektir. Türk mutfağı, pilav veya bulgurla servis edilen doyurucu yemekleriyle ünlüdür. Kumpiri, içinde bol miktarda sebze ve et bulunan böyle bir yemektir. Ayrıca ekstra bir vuruş vermek için bazı baharatlar var. Yemek, yemek olarak veya meze olarak yenebilir.

İçindekiler
Kumpirci Açmak İçin Gerekli BelgelerKumpirci Açmak Karlı Mıdır?Kumpirci Açmak İçin Gereken Sermaye ve Aylık KazançKumpirci Açmak İsteyenlere TavsiyelerKumpirci İçin Gerekli Malzemeler

Kumpirci Açmak İçin Gerekli Belgeler

Kumpirci açmak için öncelikle, bir işyeri açma ruhsatı almanız ve bir işyeri açma ve çalışma ruhsatı belgesine sahip olmanız gerekmektedir. Bunun yanı sıra, işyerinizin belirli bir bölgede faaliyet gösterecek olması durumunda, işyeri açma ruhsatı alırken o bölgede işyeri açma izninizin olması gerekir.

Ayrıca, işyerinizin faaliyetine uygun bir yer seçmeniz ve o yerde gerekli tüm ruhsatları almanız gerekmektedir. Örneğin, elektrik, su, doğalgaz gibi altyapı hizmetlerinin olması ve işyeriniz için gerekli olan tesisatın yapılmış olması gerekmektedir.

İşyerinizin açılması için gerekli olan diğer şartlar arasında, gıda üretimine ve sunumuna ilişkin olarak gerekli olan ruhsat ve lisansların alınması, işyerinin gıda güvenliği açısından uygun bir şekilde düzenlenmiş olması ve çalışanlarınız için gerekli olan eğitimlerin verilmiş olması gibi hususlar bulunmaktadır.

Kumpirci Açmak Karlı Mıdır?

Kumpir satışında kar marjı, bir ürünün satış fiyatından maliyetinin çıkarılması sonucu elde edilen kardır. Örneğin, bir kumpir satışı için satış fiyatı 10 TL olsun ve maliyeti ise 6 TL olsun. Bu durumda, kar marjı 4 TL olur.

Kar marjı, bir işletmenin ne kadar kazandığını gösteren önemli bir göstergedir. Kar marjının yüksek olması, işletmenin daha iyi bir kâr elde ettiğini gösterirken, kar marjının düşük olması ise işletmenin zarar ettiği anlamına gelebilir.

Kumpir satışında kar marjını etkileyen faktörler arasında, kumpirin maliyeti, satış fiyatı, pazarlamaya ayrılan bütçe ve işyerinin işletme maliyetleri gibi hususlar bulunmaktadır. Örneğin, kumpirin maliyetlerinin düşük olması ve satış fiyatının yüksek olması, kar marjını artırırken, pazarlamaya ayrılan bütçenin yüksek olması ve işyerinin işletme maliyetlerinin yüksek olması ise kar marjını düşürebilir.

Kumpirci Açmak İçin Gereken Sermaye ve Aylık Kazanç

Bir kumpir dükkanı, unlu mamul malzemelerine veya yiyeceğe çok fazla para yatırmak istemeyen yeni başlayan biri için harika bir fikirdir. Emlak fiyatları düşük ve başlangıç maliyetleri için sadece 40-50 bin TL’ye ihtiyacınız olacak.

Bu konuda kesin bir şey söylemek zor çünkü kimse ne kadar kazanacağınızı tahmin edemez. Her şey kaç tane kompir sattığınıza bağlı. Bununla birlikte, görünüşlerini beğendikleri için pek çok insanın tatlıya düşkün olduğu görülüyor.

Mağazanız için bir yer seçerken, öncelik vermeniz için neyin önemli olduğunu düşünün. Doğru yeri seçerseniz ayda yaklaşık 5-6 bin TL kazanabilmelisiniz. Daha önce de söylediğimiz gibi, bunun dükkanın karı olmadığını unutmayın.

Kumpirci Açmak İsteyenlere Tavsiyeler

Kumpirci açmak isteyen birine öncelikle, işyerinin faaliyetine uygun bir yer seçmesini ve o yerde gerekli tüm ruhsatları almasını öneririm. İşyerinin açılması için gerekli olan diğer şartlar arasında, gıda üretimine ve sunumuna ilişkin olarak gerekli olan ruhsat ve lisansların alınması, işyerinin gıda güvenliği açısından uygun bir şekilde düzenlenmiş olması ve çalışanları için gerekli olan eğitimlerin verilmiş olması gibi hususlar bulunmaktadır.

Ayrıca, işyerinin pazarlama stratejisinin belirlenmesi ve uygulanması, işyerinin müşteri kitlesinin genişletilmesi ve işyerinin hizmet kalitesinin yükseltilmesi gibi konuları da dikkate almalıdır. Örneğin, işyerinin çevrimiçi olarak tanıtımı yapılabilir ve sosyal medya gibi platformlar kullanılarak müşteri kitlesinin genişletilmesine çalışılabilir.

Bunun yanı sıra, işyerinin işletme maliyetlerinin düşürülmesine yönelik önlemler alınması da önemlidir. Örneğin, enerji tasarruflu ürünler kullanılması, atıkların düzenli bir şekilde geri dönüşümü ve işyerinin düzenli bir şekilde tutulması gibi önlemler alınarak işyerinin işletme maliyetleri azaltılabilir.

Son olarak, işyerinin kârlılığını artırmak için ürün çeşitliliğinin artırılması, ürünlerin kalitesinin yükseltilmesi ve müşteri memnuniyetinin sağlanması gibi hususları da dikkate almalıdır.

Kumpirci İçin Gerekli Malzemeler

Kumpirci açmak için alınması gereken malzemeler arasında, öncelikle kumpir üretimi için gerekli olan malzemeler bulunmaktadır. Bu malzemeler arasında, patates, süt, tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri, beyaz peynir, sucuk, sosis, cheddar peyniri, mayonez, acı sos, hardal, tuz ve diğer sebzeler gibi ürünler yer almaktadır.

Ayrıca, kumpir satışı yapılacak olan işyerinin düzenlenmesi için gerekli olan malzemeler de alınması gerekmektedir. Bu malzemeler arasında, masa, sandalye, çalışma masası, buzdolabı, dondurucu, fırın, mikrodalga fırın, çaydanlık, tencere, tava gibi mutfak ekipmanları yer almaktadır.

İşyerinin düzenlenmesi için alınması gereken diğer malzemeler arasında, tuvalet, lavabo, musluk, duş, su sebili gibi banyo ekipmanları, temizlik malzemeleri, çöp kovaları, masa örtüleri ve mutfak gereçleri gibi ürünler bulunmaktadır.

Bu malzemelerin tamamını almak zorunda olmayabilirsiniz, ancak işyerinizin faaliyetine uygun olarak gerekli olan malzemeleri almanız önerilir. Örneğin, bir kumpirci işyerinde sadece yer servisi yapılacaksa, masa, sandalye gibi yer servisi için gerekli olan malzemeleri almanız yeterli olacaktır.

Bunları da beğenebilirsiniz

Dijital Yaratıcılığınızı İşe Dönüştürün: İnternet Üzerinden Lazer Kesim Parçaları Satma İş Fikri

İhracat Fikirleriyle Türkiye’nin Ekonomik Yükselişi: Sektörel Başarının Arkasındaki Stratejiler

Üreten Türkiye İçin Üretim Odaklı İş Fikirleri

Eczane Nasıl Açılır ve İzin Almak İçin Gerekenler

Çinden Ne Alınır Ve Çinden Ne Getirilir

Bu İçeriği Paylaş
Facebook Twitter E Posta Yazdır
Önceki İçerik Hikayesi Efsane Olmuş İş Fikirleri ve Firmaların Kuruluş Öyküleri
Sıradaki İçerik Franchising Nedir?
MorfikirlerMorfikirler
© 2006 - ∞ Morfikirler, Tüm Hakları Saklıdır.
  • İş Fikirleri
  • Girişimcilik
  • Yatırımcılık
  • İnovasyon
  • Kişisel Gelişim
  • Başarı Hikayeleri
Welcome Back!

Sign in to your account

Şifrenizi mi unuttunuz?