İnternet sitemizi kullanarak Kullanım Şartlarını kabul etmiş olacaksınız.
Kabul Et
MorfikirlerMorfikirlerMorfikirler
  • İş Fikirleri
    İş Fikirleri
    Eğer siz de kendi işinizin sahibi olmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Sıfırdan bir iş kurmak isteyenler, bayilik tekliflerini değerlendirmek isteyenler ya da hizmet veya üretim sektörlerinde…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Seramik Atölyesi Açmak
    2 sene önce
    Emlak İşine Nasıl Girilir?
    3 sene önce
    Başarılı Bir Çikolata Dükkanı Açmak ve İşletmek İçin Adım Adım Kılavuz
    9 ay önce
    En Son Haberler
    Dijital Yaratıcılığınızı İşe Dönüştürün: İnternet Üzerinden Lazer Kesim Parçaları Satma İş Fikri
    2 hafta önce
    İhracat Fikirleriyle Türkiye’nin Ekonomik Yükselişi: Sektörel Başarının Arkasındaki Stratejiler
    2 hafta önce
    Üreten Türkiye İçin Üretim Odaklı İş Fikirleri
    2 hafta önce
    Eczane Nasıl Açılır ve İzin Almak İçin Gerekenler
    2 hafta önce
  • Girişimcilik
    Girişimcilik
    Girişimcilik dünyasına adım atmak ve kendi işinizi kurmak için, hep dediğimiz gibi büyük bir keşif yapmanıza gerek yok. Hedef kitlenizin ihtiyaçlarını analiz edip eksiklikleri belirleyip…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    20 Yaş Altında 20 Girişimci Çocuk
    3 sene önce
    Bir Küçük İşletme Kurmak İçin 10 Adım
    4 sene önce
    Dört Başarılı Girişimciden Verimlilik Üzerine Tavsiyeler
    3 sene önce
    En Son Haberler
    Misyon ve Vizyon Nedir? Örnekler Üzerinden Kurumlar İçin Vizyon ve Misyon Yazımı
    4 saat önce
    Şimdi Tüm İşler İçin Gerekli: Workshop Nedir?
    6 gün önce
    Startup Nedir?
    1 ay önce
    İnovatif Fikirler İle Yaratıcı Düşünceye Kapı Açın
    1 ay önce
  • Yatırımcılık
    Yatırımcılık
    Ülkemizde yatırım yapmak dendiğinde genellikle çekimser bir tutum sergilenir. Kulaktan duyma bilgiler ya da yatırım kararları alınırken yapılan hatalar neticesinde geçmişte yaşanan sorunlar yatırım yaparak…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Yabancı Uzmanlardan Küçük Sermayeler İçin 23 Yatırım Tavsiyesi
    4 sene önce
    Otomobiller İçin Taksitle Satın Alma İmkanı Getirildi: İşte Tüm Detaylar
    3 sene önce
    2022 İçin En İyi Yatırım Aracı
    2 sene önce
    En Son Haberler
    Servetinizi Zamanla Büyütecek En Mantıklı Yatırım Stratejileri
    1 ay önce
    Güncel Verilere Göre Türkiye’de Vatandaşların Gelir Dağılımı Açıklandı
    2 sene önce
    Yabancıdan 2.5 Ayın En Yüksek Girişi
    3 sene önce
    Dolar Milyarderi Yatırımcı: Nakit Çöptür
    3 sene önce
  • İnovasyon
    İnovasyon
    İnovasyon kelimesini birçoğumuz orta okul zamanından hatırlarız belki de. Teknoloji Tasarım derslerinde öğretmenlerimizin bizden istediği o projelerdir işte inovasyon. Bu kadar bilimsel anlatının ardından ☺…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Soğuk Kış Günlerinde Ayaklarınızı Isıtacak Teknolojik Ayak Isıtıcılar
    4 sene önce
    Akıllı Daktilo ile Kâğıda ve Dijital Ortama Yazabiliyorsunuz
    4 sene önce
    Rezistanslı Tabanlık İle Ayaklarınız Artık Üşümeyecek
    4 sene önce
    En Son Haberler
    En İlginç ve İşlevsel 10 İnovasyon Örneği
    1 hafta önce
    Pazarlama İnovasyonu Örnekleri
    1 hafta önce
    Yakın Tarihin En Etkili 10 Sosyal İnovasyon Fikri
    2 sene önce
    Sürdürülebilirlik Konusunda Bir İlk: Portakaldan Elektrik Üretmek
    2 sene önce
  • Kişisel Gelişim
    Kişisel Gelişim
    Kişinin kendi potansiyeline ulaşarak en iyi haline dönüşmesi süreci olarak tanımlanabilen kişisel gelişim aynı zamanda kişinin hayat kalitesini yükselten teknikler bütünü olarak da açıklanabiliyor. İnsanların…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    İlham Veren Kişilerden Başarı ile İlgili Sözler
    2 sene önce
    Binlerce Yıllık Türk Mitolojisinin Derinliklerinden Kalma Günlük Hayat Rutinlerimiz ve Kaynakları
    4 sene önce
    Solak İnsanların Nefret Ettiği 10 Ürün
    4 sene önce
    En Son Haberler
    Kişilik Nedir? Kişilik Tipleri ve Özellikleri Nelerdir?
    2 hafta önce
    Özgüven Nedir? Özgüven Nasıl Kazanılır?
    2 hafta önce
    İroni Nedir? İroni Nasıl Yapılır?
    2 hafta önce
    Komünizm Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Komünist Ne Demek?
    3 hafta önce
  • Başarı Hikayeleri
    Başarı Hikayeleri
    Hayat iniş çıkışlarla, başarı ve başarısızlıklarla doludur. Bu gerçeği hepimiz kabul edip olgunlukla karşılıyor gibi görünsek de başarısız olma ihtimalini düşünmek bile istemeyiz. Hatta başarısız…
    Daha Fazla Göster
    Popüler Haberler
    Tanzanya’da PVC Fabrikası Kurdu, 700 Genci İş Sahibi Yaptı
    2 sene önce
    Yılların Eskitemediği Sanatçı: Füsun Önal
    2 sene önce
    Girişimci Cüneyt Ali Turgut’un Büyük Başarısı
    4 sene önce
    En Son Haberler
    Başarılı İnsanların Gece Alışkanlıkları
    4 sene önce
    Warren Buffet’tan 11 Önemli Hayat Dersi
    4 sene önce
    Bill Gates’ten Herkesin İşine Yarayacak Mutluluk Sırları
    4 sene önce
    Türkiye Cumhuriyeti’nin Kurucusu Ulu Önder Atatürk’ün Günümüze Yön Veren Sözleri
    4 sene önce
  • Kullanım Koşulları
  • Site Haritası
Okuduğunuz İçerik Trüf Mantarı Toplama ve Yetiştiricilik
Bildirim Daha Fazla Göster
Aa
MorfikirlerMorfikirler
Aa
  • İş Fikirleri
  • Girişimcilik
  • Yatırımcılık
  • İnovasyon
  • Kişisel Gelişim
  • Başarı Hikayeleri
  • Kullanım Koşulları
  • Site Haritası
Bizi Takip Et
© 2006 - ∞ Morfikirler, Tüm Hakları Saklıdır.
Morfikirler > Bayilikler > Trüf Mantarı Toplama ve Yetiştiricilik
Bayilikler

Trüf Mantarı Toplama ve Yetiştiricilik

Deniz Öz
Son Güncelleme 01/08/2020 , Saat: 6:11
Deniz Öz  - Yazar @Morfikirler 3 sene önce
Paylaş
Paylaş

Lezzeti ile ön plana çıkan trüf mantarı son zamanların en popüler gıdalarının başında gelmektedir. Büyük bir ticaret potansiyeline sahip olan trüf mantarı yetiştiriciliği yeni iş fikirleri arayan kişilerin dikkatini çekmektedir. Özellikle Avrupa ülkelerinde büyük ilgi gören trüf mantarının kilosu türlerine göre 150-1000 Euro arasında değişiklik göstermektedir. Siz de büyük bir ticari potansiyele sahip olan trüf mantarı yetiştiriciliği yaparak büyük bir gelir elde edebilirsiniz.

İçindekiler
Trüf Mantarı Nasıl Yetiştirilir?Trüf Mantarı Yetiştiriciliği Karlı Mıdır?Trüf Mantarı Ne Zaman Bulunur?Trüf Mantarı Nasıl Yenir?

Trüf Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

Trüf mantarı yetiştiriciliğine başlamak için öncelikle arazi temin edilmelidir. Türkiye’de en iyi yetiştiği yer Akdeniz ve Ege Bölgesi’dir. En az 10 dönümlük bir arazi ile başlanılması önerilir. Trüf mantarı tohumu toprak altına koyulduğundan nem miktarı çok önemlidir. Trüf mantarının sağlığının ve güvenliğinin sağlanması için ulaşımının kolay bir alanda ekilmesi gerekir. Depo odaları ve diğer gereklilikler için pastörizasyon odaları bulunmalıdır. Trüf mantarının kendiliğinden büyümesi için bir sera ya da diğer yapay bitki tesisleri de kurulabilir.

İlginizi Çekebilir: Reishi Mantarı Yetiştiriciliği

Trüf mantarı aşırı sıcak ya da aşırı soğuk gibi hava değişimlerinin yaşandığı yerlerde yetiştirilememektedir. Trüf mantarı ağaç köklerinde büyüdüğü için, Trüf mantarı hangi ağaç köklerinde yetişir ise bu ağaçların seçilmesi gerekir. Trüf mantarı yetiştiriciliği için en ideal ağaç türlerinin başında zeytin ve fındık ağaçları gelmektedir. Nem sağlanması için ağaçlar düzenli olarak sulanmalı, ayrıca suyu çekmelerinin engellenmesi için gereksiz otlar yolunmalıdır. Az önce de belirttiğimiz gibi trüf mantarı yetiştiriciliği maliyeti ve karlılığı yüksektir. Bu nedenle konu hakkında bilgi edinen girişimcilerin başarı şansı çok daha fazla olur. Trüf mantarı yetiştiriciliği kursu hem devlet destekli hem de özel düzenlenmiş olarak konu ile ilgilenen kişilere sunulmaktadır. Siz de bu alana yatırım yapmak istiyorsanız trüf mantarı yetiştiriciliği kursu ilanlarına mutlaka göz gezdirmenizi öneriyoruz.

Ad imageAd image

Trüf Mantarı Yetiştiriciliği Karlı Mıdır?

Trüf mantarının ticari değeri yüksek olmasına rağmen ülkemizde pek bilinmeyen bir mantar türü olması, trüf mantarı yetiştiriciliğini karlı bir hale getirmektedir. Yıllık kazanç, mantar yetiştirilen arazinin büyüklüğüne ve yetiştirme tekniklerinin başarısına göre değişmektedir. Geliri artırabilmek için doğru trüf mantarı seçimi yapılmalı ve yeterli büyüklükte bir alan sağlanmalıdır. 

Temizlenmiş Trüf Mantarı Trüf mantarı yetiştiriciliği kısa vadede gelir getirmemektedir. Verim ilk beş yıldan sonra alınmakta, kaliteli verim ise 7 yıl sonra ortaya çıkmaktadır. Kilogramı 5.000₺’ye kadar çıkan trüf mantarı, hektar başına ortalama 50-100.000₺ gelir getirmektedir. Tabii her yıl daha fazla tüketilmesi ve üst gelir grubuna hitap etmesi bu işten ilerleyen dönemlerde daha ciddi kazanç elde edilebileceğini göstermektedir. En çok Fransa ve İtalya’da yetiştirilen trüf mantarı pazarında, Türkiye dünya genelinde %2’lik paya sahip bulunmaktadır. 70 türü olduğu için pek çok farklı ülkede yetişebilen bir mantar olan trüf mantarı yetiştiriciliği zor ve masraflıdır.

Trüf Mantarı Ne Zaman Bulunur?

70’ten fazla çeşidi olan trüf mantarının bulunma zamanı türlere göre değişiklik göstermektedir. Ancak, mantarı arama zamanının yağmurdan 10 ile 14 gün sonra olması önerilir. Trüf mantarı nasıl bulunur video içerikleri izlenerek ve kokusundan yola çıkarak bu mantarın en kolay nasıl bulabileceğine dair fikir sahibi olunabilir. Yurt dışında trüf mantarı aramalarında eğitimli köpeklerin de kullanıldığı bilinmektedir.

Trüf Mantarı Nasıl Yenir?

Topraktan çıkarıldıktan sonra en fazla iki hafta içerisinde tüketilmesi önerilen trüf mantarı gurmelerin vazgeçemediği lezzetlerin başında gelir. Önde gelen dünya mutfaklarının en özel tatları arasında yer alması trüf mantarı satış rakamlarını her geçen gün artırmaktadır. Özellikle soslarda ya da yemeklerin lezzetlendirilmesinde kullanılır. En lezzetli olduğu zamanın henüz nemini kaybetmediği taze zamanlardır. Barındırdığı aromanın tadının daha kolay alınabilmesi için trüf mantarı yemeklerde kullanılırken genellikle pişirilmez. Eğer pişirilecekse de dışı su ile iyice temizlendikten sonra yumuşak bir bez yardımı ile kurutulup pişirme aşamasına geçilir..

Trüf Mantarı Faydaları Nelerdir?

Cinsel gücü artıran bir afrodizyak olması trüf mantarı faydaları arasında en bilinenidir. Ayrıca yüksek protein barındırması nedeni ile trüf mantarı besin değeri yüksek gıdalar arasında yer almaktadır.

Bunları da beğenebilirsiniz

Franchising Nedir?

Oto Kiralama Firmalarından Bayilik Alma: Adımlar ve Koşullar

Franchise fırsatıyla ekonomi ve istihdama ‘yerli marka’ desteği

En Karlı Çiğ Köfte Bayilik Paketi Seçenekleri

Platin Kozmetik ve Kimya Bayilik İlanı

Bu İçeriği Paylaş
Facebook Twitter E Posta Yazdır
Önceki İçerik Bıldırcın Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Bıldırcın Yetiştiriciliği Karlı Mıdır?
Sıradaki İçerik Mantar Yetiştiriciliği İle Evde Para Kazanmak
MorfikirlerMorfikirler
© 2006 - ∞ Morfikirler, Tüm Hakları Saklıdır.
  • İş Fikirleri
  • Girişimcilik
  • Yatırımcılık
  • İnovasyon
  • Kişisel Gelişim
  • Başarı Hikayeleri
  • Kullanım Koşulları
  • Site Haritası
Welcome Back!

Sign in to your account

Şifrenizi mi unuttunuz?